Краткая характеристика сортов яблони домашней, районированных в средней полосе России
Перейти в раздел "Энциклопедия растений"
Почти все растущие в России сорта яблони требуют опыления. По срокам цветения сорта подразделяются на рано-, средне- и поздноцветущие. Как правило, сроки цветения соответствуют срокам созревания. Разница в сроках цветения у сортов, входящих в смежные группы, составляет 2—3 дня, следовательно, период массового цветения у них часто совпадает, и поэтому они могут быть использованы как взаимоопылители. Сорта раноцветущие не могут быть полноценными опылителями для сортов поздноцветуших, и наоборот.
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Анис алый
(Анис бархатный, Анис сафьянный, Анис красный) |
Раннезимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона шаровидная, редкая.
Плоды мелкие и средние, массой 60-90 г., выровненные, округлой формы, желто-зеленые с темно-красным румянцем.
Кожица гладкая, покрыта сизым восковым налетом.
Мякоть белая, средней плотности, сочная.
Вкус кисло-сладкий с сильным ароматом. Дегустационная оценка 4 балла.
Срок созревания – начало сентября.
Срок потребления – сентябрь - январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: Яндыковское, Июльское Черненко. Антоновка обыкновенная. |
Низкая засухоустойчивость. Поражается мучнистой росой. Плоды недостаточно крупные. С возрастом появляется периодичность плодоношения, плоды мельчают. Дерево большое. |
Зимостойкий. Урожайный (200-300 кг с дерева). Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Устойчив к парше. Красивые плоды хорошего вкуса, не осыпаются. Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Антей |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округло-пирамидальная, средней густоты.
Плоды оченькрупные, массой 130-250 г., округло-конической формы, широкоребристые, зеленые со сплошным румянцем от темно-бурого до малинового цвета.
Мякоть светло-зеленая, сочная, тонкозернистая.
Вкус кисло-сладкий, хороший. Дегустационная оценка 4,1 балла.
Срок созревания – конец сентября – начало октября.
Срок потребления – январь - март. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
|
Высокозимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный(вступает в плодоношение на 3-4 год). Крупные плоды хорошего вкуса, долго хранятся (6 месяцев – до марта). Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Антоновка обыкновенная |
Раннезимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона шаровидная, редкая.
Плоды средние и крупные, массой 120-180 г, выровненные, округлой и округло-конической формы, с заметными ребрами, желто-зеленые.
Кожица гладкая, местами «оржавленная».
Мякоть желтоватого оттенка, плотная, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с некоторым избытком кислоты, с сильным специфическим «антоновским» ароматом. Дегустационная оценка 4,0 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – сентябрь – январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: Уэлси, Анисы, Осеннее полосатое, Пепин шафранный. |
Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 7-8 год). Может поражаться мучнистой росой. С возрастом появляется периодичность плодоношения, плоды мельчают. Дерево большое. |
Высокозимостойкий. Высокоурожайный (до 500 кг с дерева). Неприхотлив. Сравнительно устойчив к болезням. Достаточно крупные плоды хорошего вкуса, не осыпаются и долго хранятся (до трех месяцев). Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Аркадик |
Летний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона шаровидная, редкая.
Плоды крупные, массой 120-160 г, удлиненной формы, желтые с красными полосами и крапинами.
Мякоть белая, сочная, маслянистая.
Вкус сладкий, десертный. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – середина августа.
Срок потребления – август - сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
Требователен к агротехнике и своевременным подкормкам. |
Один из лучших летних сортов для Нечерноземья. Высокозимостойкий. Урожайность высокая (150-200 кг с дерева) и ежегодная. Устойчив к болезням. Крупные плоды десертного вкуса. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Белорусское малиновое |
Позднезимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние и крупные, массой 150 г, выровненные, плоскоокруглой формы, малинового цвета.
Кожица гладкая, блестящая.
Мякоть светло-зеленая, мелкозернистая, плотная, сочная.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,4 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – январь-апрель. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Среднеустойчив к парше. |
Высокозимостойкий.
Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Крупные плоды хорошего вкуса, содержат повышенное количество витамина С, не осыпаются и очень долго хранятся (шесть месяцев - до апреля). Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
| Белорусское сладкое |
Позднезимний сорт
Дерево быстрорастущее, среднерослое, высотой до 3,5 м. Крона пониклая, средней густоты.
Плоды крупные, массой 135-200 г, средней одномерности, округлой формы. Основная окраска светло-желтая, покровная – темно-красная, размытая по большей части плода.
Мякоть белая, мелкозернистая, средней плотности, сочная.
Вкус сладкий, со слабым ароматом.
Дегустационная оценка 4,6 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – октябрь-февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайность высокая (30-35 кг с дерева) и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 2-3 год). Абсолютно устойчив к парше. Крупные, красивые плоды хорошего вкуса. Транспортабельность хорошая. Универсальный |
Богатырь |
Позднезимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона раскидистая, редкая.
Плоды очень крупные, массой 150-350 г, выровненные, плоскоокруглой формы, с заметными ребрами, светло-зеленые с ярко-красным румянцем.
Кожица гладкая, местами «оржавленная».
Мякоть белая, плотная.
Вкус кисло-сладкий, приятный. Дегустационная оценка 4,2-4,3 балла.
Срок созревания – конец сентября - начало октября.
Срок потребления – ноябрь-май. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Среднезимостойкий. Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). Устойчивость к парше средняя. |
Урожайность высокая (80-150 кг с дерева) и ежегодная. Скороплодный. Неприхотливый. Достаточно крупные плоды хорошего вкуса, не осыпаются, с очень длительным сроком хранения (до восьми месяцев). Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Болотовское |
Зимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона округлая, редкая.
Плоды средние и крупные, массой 150-160 г, приплюснутые, с заметными ребрами, желто-зеленые с красным румянцем.
Кожица масляная, тусклая.
Мякоть зеленоватая, плотная, сочная.
Вкус кисло-сладкий, приятный. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – начало сентября.
Срок потребления – январь-февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Плоды недостаточно одномерные, при созревании осыпаются. |
Зимостойкий. Высокоурожайный. Абсолютно устойчив к парше. Достаточно крупные плоды хорошего вкуса, долго хранятся (до февраля). Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Боровинка
(Харламовское, Харламовка, Боровицкая) |
Осенний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, редкая.
Плоды средние массой 78 -113 г, выровненные, округлые, желто-розовые с красным румянцем.
Кожица гладкая, сухая, со слабым восковым налетом.
Мякоть желтоватая, сочная, немного грубоватая.
Вкус кисло-сладкий, с преобладанием кислоты. Дегустационная оценка 4,2-4,3 балла.
Срок созревания – середина августа.
Срок потребления – август - сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: Бельфлёр-китайка, Пепин литовский; Осеннее полосатое, Анис полосатый, Анис алый, Папировка, Славянка. |
Низкая засухоустойчивость. Ярко выражена периодичность плодоношения. Ломкие ветки. Плоды посредственного вкуса, при недостатке влаги сильно осыпаются. Поражается паршой. Транспортабельность средняя. Сорт преимущественно столового назначения. |
Высокозимостойкий. Урожайный (80-150 кг с дерева). Неприхотливый. Достаточно скороплодный (в плодоношение вступает на 5 год). |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Брусничное |
Раннеосенний сорт
Дерево слаборослое, «полукарлик», высотой до 3 м. Крона раскидистая, плакучая, редкая.
Плоды средние, массой 105-120 г, выровненные, продолговатые, светло-кремовые с размытым брусничным румянцем.
Кожица тонкая, средней плотности, гладкая, маслянистая, с восковым налетом.
Мякоть средней плотности, крупнозернистая, нежная, сочная.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом, слегка грубоватый, хороший. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – конец августа - начало сентября.
Срок потребления – сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Устойчивость к парше средняя. Плоды осыпаются, не хранятся. |
Высокозимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (в плодоношение вступает на 3 год).. Универсальный. |
Брянское |
Раннезимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние и крупные массой 150 -300 г, округлые, темно-малинового цвета.
Кожица гладкая, блестящая.
Мякоть белая, средней плотности, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с ароматом, десертный. Дегустационная оценка 4,8 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – сентябрь - октябрь. |
Частично самоплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Поражается плодовой гнилью. Плоды недостаточно одномерные, плохо хранятся. |
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Абсолютно устойчив к парше. Скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Достаточно крупные, красивые плоды десертного вкуса, не осыпаются. Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Вербное |
Позднезимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние и крупные массой до 250 г, плоскоокруглой формы, светло-зеленые с кирпично-красным румянцем на солнечной стороне.
Кожица гладкая, блестящая.
Мякоть светло-зеленая, сочная, кисло-сладкая, мелкозернистая.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка 4 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – февраль - май. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Устойчив к парше. Крупные плоды хорошего вкуса, хранятся до мая. |
Весялина |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние и крупные массой 150-250 г, округлые, красно-фиолетового цвета.
Кожица гладкая, блестящая.
Мякоть белая, розовая у кожицы, средней плотности, полумаслянистая, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – декабрь - февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Устойчив к парше. Содержание витамина С повышено. Хранятся до февраля. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Ветеран |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона шаровидная, компактная, средней густоты.
Плоды средние массой 110-120 г., плоскоокруглой формы, желто-зеленые с румянцем в виде оранжево-розовых полос и крапин.
Кожица прочная, гладкая, блестящая, с белесоватым восковым налетом.
Мякоть буровато-желтая, нежная, сочная.
Вкус кисло-сладкий, отличный. Дегустационная оценка 4,3-4,5 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – декабрь - март. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Среднезимостойкий. Среднезасухоустойчивый. Среднеустойчив к парше. |
Урожайный (60-80 кг с дерева). Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Плоды хорошего вкуса, долго хранятся (5 месяцев - до середины марта). Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Грушовка московская
(Грушовка, Скороспелка) |
Раннелетний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона шаровидная, густая.
Плоды мелкие массой 80-100 г., сильноуплощенные, слаборебристые, желто-белые с размытым румянцем в виде розовых полос и крапин.
Кожица гладкая.
Мякоть белая с желтоватым оттенком, рыхлая, сочная, нежная.
Вкус кисло-сладкий, с ароматом. Дегустационная оценка 4,3-4,5 балла.
Срок созревания – начало августа.
Срок потребления – август. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: Лучшие опылители: Папировка, Бельфлёр-китайка, Коричное полосатое, Анис алый, Осеннее полосатое, Антоновка обыкновенная. |
Засухоустойчивость низкая. Сильно поражается паршой. Ярко выражена периодичность плодоношения. Мелкие плоды, созревают неодновременно, при созревании осыпаются. Транспортабельность плохая. |
Высокозимостойкий. Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Урожайный (до 200 кг с дерева). Один из лучших сортов для приготовления плодово-ягодных вин, варенья, сухофруктов. |
Десертное Петрова |
Зимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона широкопирамидальная, средней густоты.
Плоды крупные массой 120-200 г., плоскоокруглой формы, ребристые, желтые с красным полосатым румянцем.
Кожица тонкая, слегка маслянистая.
Мякоть мякоть кремовая, нежная.
Вкус сладкий, с небольшой кислотой, с сильным ароматом, отличный. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – сентябрь - октябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). Склонен к периодичности плодоношения. Устойчивость к парше средняя. В неблагоприятные годы качество плодов значительно снижается. Плоды мало хранятся. Дерево большое. |
Зимостойкий. Урожайный. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Крупные плоды хорошего вкуса, очень хороши для варки варенья. Универсальный. |
Дочь Антоновки
(Снежок) |
Осенний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды крупные массой 160-180 г, овально-конические, или округлые, с заметными ребрами, зеленые с золотистым загаром на солнечной стороне.
Кожица гладкая, блестящая, тонкая.
Мякоть полумасляная, белая, средней плотности, рыхлая, мелкозернистая, нежная, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, с очень сильным «антоновским» ароматом. Дегустационная оценка 4,2-4,8 балла.
Срок созревания – начало сентября.
Срок потребления – август - сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: Бессемянка мичуринская, Коричное новое, Уэлси. |
С возрастом появляется периодичность плодоношения. Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). Плоды недостаточно одномерные, при съеме могут повреждаться из-за тонкой кожицы. |
Зимостойкий. Урожайный. Неприхотливый. Крупные плоды с сильным специфическим ароматом, не осыпаются. Универсальный. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Дочь Вагнера |
Летний сорт
Дерево слаборослое, высотой до 3 м. Крона округлая, компактная.
Плоды крупные массой до 150-220 г, удлиненно-округлые, слегка конические, светло-желтые с ярко-красными размытыми штрихами по большей части плода.
Мякоть кремовая, крупнозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с ароматом, гармоничный. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – середина августа.
Срок потребления – август - сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Устойчив к парше. Крупные плоды десертного вкуса. |
Дочь Мекинтоша |
Зимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона широкоокруглая, средней густоты.
Плоды крупные массой до 280 г, одномерные, плоскоокруглой формы, зеленые с размытым румянцем темно-красного цвета.
Кожица гладкая, слегка маслянистая, с сизым налетом.
Мякоть зеленоватая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, десертный. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – ноябрь-январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайность хорошая и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Устойчив к парше. Крупные плоды десертного вкуса, имеют повышенное содержание витамина С и Р-активных веществ, хранятся до середины января. |
| Елена |
Раннелетний сорт
Дерево низкорослое, высотой до 2,5 м. Крона округло-пирамидальная, средней густоты.
Плоды средние массой 120-155 г., средней одномерности, правильной плоскоокруглой формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная – розово-пурпурная в виде размытых полос по большей части плода.
Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, очень сочная, нежная.
Вкус кисло-сладкий с ароматом, отличный. Дегустационная оценка 4,8 балла.
Срок созревания – начало августа. Срок потребления – август. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
Среднеустойчив к парше. Плоды недостаточно крупные. |
Зимостойкий. Урожайность высокая и регулярная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 2-3 год). Красивые плоды десертного вкуса. Сорт столового назначения. |
Жигулевское |
Позднеосенний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 5 м. Крона широкопирамидальная, редкая.
Плоды крупные массой до 120-350 г, одномерные, плоскоокруглой формы, слабобугристые, желтые с интенсивным размытым румянцем темно-красного цвета.
Кожица блестящая, прочная, маслянистая, местами «оржавленная».
Мякоть кремовая, крупнозернистая, нежная.
Вкус кисло-сладкий, хороший. Дегустационная оценка 4,3-4,4 балла.
Срок созревания – конец августа - начало сентября.
Срок потребления – сентябрь-декабрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Среднезимостойкий. Возможно повреждение распустившихся цветков ранневесенними заморозками. Поражается плодожоркой. С возрастом появляется периодичность плодоношения. |
Высокоурожайный. Скороплодный (в плодоношение вступает на 5 год). Устойчив к паше. Очень красивые, крупные плоды хорошего вкуса, созревают одновременно. |
Заславское |
Позднезимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая.
Плоды очень крупные массой 200 г, округло-конической формы, слаборебристые, зеленые, покрыты сплошным темно-красным размытым румянцем.
Мякоть светло-зеленая, сочная, кисло-сладкая, мелкозернистая.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом, приятный. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления: январь – май. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Абсолютно устойчив к парше. Крупные плоды хорошего вкуса, хранятся очень долго (до июня). |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Зимняя красавица
(Зимнее Камендровского) |
Позднезимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды крупные массой 175 г, выровненные, конической формы, желто-зеленые, с размытым пурпуровым румянцем по всей поверхности плода.
Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом, приятный. Дегустационная оценка 4,4 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – январь - апрель. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Устойчивость к парше средняя. |
Зимостойкий. Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Урожайный. Крупные плоды хорошего вкуса, хранятся очень долго (до апреля). |
Иммант |
Позднезимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды крупные массой до 200 г, округло-конической формы, зеленые, с размытым темно-красным румянцем.
Мякоть зеленовато-кремовая, средней плотности.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом, приятный. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – февраль - апрель.
Срок потребления: февраль – апрель. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Скороплодность ниже средней (плодоносить начинают на 8 год). |
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Абсолютно устойчив к парше. |
Имрус |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды среднего размера, массой 120-140 г., сильно уплощенные, слаборебристые, желто-зеленые с размытым румянцем в виде малиновых полос и крапин.
Кожица гладкая, маслянистая, тонкая.
Мякоть кремовая, плотная, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с приятным ароматом. Дегустационная оценка 4,3-4,4 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – сентябрь-февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Плоды недостаточно крупные, при съеме могут повреждаться из-за тонкой кожицы. |
Зимостойкий. Высокоурожайный. Скороплодный (в плодоношение вступает на 3-4 год). Абсолютно устойчив к парше. Плоды хорошего вкуса, хранятся до февраля. |
Кандиль Орловский |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона пониклая, средней густоты.
Плоды среднего размера, массой 120 г, продолговато-конические, сильноребристые, желто-зеленые с размытым малиновым румянцем.
Кожица гладкая, блестящая.
Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, хороший. Дегустационная оценка 4,3-4,4 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – сентябрь-февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Плоды недостаточно крупные и одномерные. |
Зимостойкий. Урожайный. Абсолютно устойчив к парше. Плоды хорошего вкуса, хранятся до середины февраля. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Коваленковское |
Позднелетний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние икрупные, массой до 150 г, округлой формы, светло-зеленые с темно-красным размытым румянцем почти по всему плоду.
Мякоть белая, сочная, сладкая, мелкозернистая.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – конец августа.
Срок потребления – сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
Среднеустойчив к парше. |
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). |
Конфетное |
Раннелетний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, густая.
Плоды средние, массой 90-110 г., плоскоокруглой формы, светло-желтые с розовым размытым румянцем и красными штрихами почти на всей поверхности плода.
Мякоть кремовая, мелкозернистая, нежная, сочная.
Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,7 балла.
Срок созревания – конец июля – середина августа.
Срок потребления – август. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
Среднезимостойкий. Устойчивость к парше средняя. Плоды недостаточно выровнены, созревают не одновременно. |
Скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Очень сладкие плоды. |
Коричное новое |
Позднеосенний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона округлая, густая.
Плоды средние и крупные, массой 130-160 г, одномерные, округло-конической правильной формы, желто-зеленые с размытым румянцем в виде красных полос и крапин.
Кожица гладкая, толстая.
Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, нежная.
Вкус кисло-сладкий, с ароматом, десертный. Дегустационная оценка 4,4 балла.
Срок созревания – конец августа – начало сентября.
Срок потребления – сентябрь-январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). С возрастом появляется периодичность плодоношения. Дерево большое, скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Плоды могут растрескиваться. |
Зимостойкий. Урожайный. Устойчив к грибным заболеваниям и к парше. Достаточно крупные плоды десертного вкуса, не осыпаются. Транспортабельность плодов хорошая. Универсальный. |
Коричное полосатое
(Коричное, Коричневое) |
Раннеосенний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона широкоокруглая, редкая.
Плоды мелкие исредние, массой 70-120 г, сильно уплощенной формы, желтые с темно-красными полосами и крапинами.
Кожица гладкая, блестящая, сухая.
Мякоть плотная, кремовая, нежная.
Вкус кисло-сладкий, с ароматом корицы, десертный. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – конец августа.
Срок потребления – сентябрь-январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). С возрастом появляется периодичность плодоношения. Дерево большое, скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Плоды недостаточно крупные. Среднеустойчив к парше. |
Высокозимостойкий. Урожайность высокая (до 200 кг с дерева). Красивые плоды хорошего, оригинального вкуса. Лучший сорт для варки варенья. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Коробовка
(Медуничка, Скороспелка) |
Раннелетний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона широкоокруглая, редкая.
Плоды мелкие, массой 30-60 г., плоские, грязновато-зеленые или желтые, с неяркими оранжево-красными полосами.
Кожица тонкая, плотная, гладкая, маслянистая, местами «оржавленная».
Мякоть желтоватая, плотная.
Вкус сладкий, почти без кислоты, медовый. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – начало августа.
Срок потребления – август. |
Самобесплодный.
Лучший опылитель для неё—Налив белый, пригодны также Суйслеп-ское, Китайка санинская, Папировка. |
Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). Урожайность невысокая. Мелкие плоды, практически не хранятся. Сорт столового назначения. |
Высокозимостойкий. Деревья долговечные. Устойчив к парше. За медовый вкус эти яблоки очень любят дети. |
Красное раннее |
Раннелетний сорт
Дерево слаборослое, высотой до 3,5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды мелкие, массой 90-120 г, одномерные, округлые, ярко-красные с белыми пятнами.
Кожица средней толщины, с восковым налетом.
Мякоть кремовая, нежная, средней плотности.
Вкус кисло-сладкий, с легким ароматом, десертный. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – начало августа.
Срок потребления – август. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
Среднезимостойкий. Устойчивость к парше средняя. Плоды мелкие, осыпаются. Сорт столового назначения. |
Засухоустойчивый. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (в плодоношение вступает на 4-5 год). Плоды десертного вкуса. |
Легенда |
Раннезимний сорт
Дерево слаборослое, высотой до 3 м. Крона компактная.
Плоды крупные, массой 140-250 г., одномерные, усеченно-конической формы, темно-красные.
Кожица плотная, блестящая.
Мякоть кремовая, очень сочная, зернистая.
Вкус сладкий, конфетный. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – начало сентября.
Срок потребления – сентябрь - январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайность хорошая (100 кг с дерева) и ежегодная. Устойчив к болезням и вредителям. Скороплодный (в плодоношение вступает на 5 год). Крупные плоды хорошего, оригинального вкуса. Универсальный. |
Лобо |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона широкоокруглая, редкая.
Плоды крупные, массой 130-160 г., одномерные, округлые, слаборебристые, малиново-красные.
Кожица средняя, с сильным восковым налетом.
Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, нежная.
Вкус кисло-сладкий, приятный. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – начало сентября.
Срок потребления – сентябрь - февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Среднезимостойкий. Поражается мучнистой росой и паршой. |
Засухоустойчивый. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (в плодоношение вступает на 4-5 год). Крупные, красивые плоды хорошего вкуса. Транспортабельность хорошая. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Лучезарное |
Осенний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды крупные, массой 180-250 г., одномерные, округлые, светло-зеленые с малиново-оранжевым румянцем по большей части плода.
Кожица средняя, с сильным восковым налетом.
Мякоть белая или кремовая, сочная, мелкозернистая.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – середина августа.
Срок потребления – сентябрь - ноябрь.
В сеть государственного сортоиспытания передан в 1998 г. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
|
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Абсолютно устойчив к парше. Крупные плоды хорошего вкуса. Универсальный. |
Мантет |
Летний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона овальная, редкая.
Плоды мелкие и средние, массой 90-130 г, округло-продолговатой, конической формы, слаборебристые, желто-зеленые со сплошным ярко-красным румянцем.
Кожица гладкая, нежная, тонкая.
Мякоть белая, сочная, нежная.
Вкус сладкий, со слабым кисловатым привкусом, с ароматом, десертный. Дегустационная оценка 4,5-4,6 балла.
Срок созревания – начало – конец августа.
Срок потребления – август. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
Среднезимостойкий. С возрастом появляется периодичность плодоношения. Поражается паршой. Созревание плодов растянуто. Плоды недостаточно крупные, быстро перезревают, не хранятся. Сорт столового назначения. |
Урожайный. Скороплодный (в плодоношение вступает на 4-5 год). Красивые плоды десертного вкуса. |
Марат Бусурин |
Осенний сорт
Дерево среднерослое, природный полукарлик, высотой до 3 м. Крона широкоокруглая, средней густоты.
Плоды мелкие исредние, массой 80-140 г, уплощенно-округлые, слаборебристые, желто-зеленые с фиолетово-красными полосами и крапинами.
Кожица очень плотная, со слабым восковым налетом.
Мякоть белая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, десертный. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – середина августа.
Срок потребления – август - декабрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Требователен к своевременной обрезке. |
Высокозимостойкий. Урожайность высокая и регулярная. Устойчив к парше. Скороплодный (в плодоношение вступает на 3-4 год). Красивые плоды хорошего вкуса, пригодны к зимнему хранению. Транспортабельность хорошая. |
Мартовское |
Зимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона широкопирамидальная, средней густоты.
Плоды средние и крупные, массой 145-200 г, уплощенно-округлые, слаборебристые, зеленые с небольшим буро-красным румянцем.
Кожица плотная, гладкая.
Мякоть зеленоватая или белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, нежная, полумаслянистая.
Вкус кисло-сладкий, хороший. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – ноябрь - март. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: Северный синап, Ренет Черненко, Богатырь. |
С возрастом появляется периодичность плодоношения. Деревья большие. Поражается паршой. Плоды созревают неодновременно. |
Зимостойкий. Урожайный (110 кг с дерева). Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Крупные плоды хорошего вкуса, не осыпаются, долго хранятся (пять месяцев - до марта). Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Маяк Загорья |
Зимний сорт
Дерево слаборослое, высотой до 3 м. Крона широкопирамидальная, средней густоты.
Плоды средние, массой 90-120 г, овальной формы, желтые, с крупным румянцем.
Кожица плотная, гладкая.
Мякоть кремовая, средней плотности.
Вкус кисло-сладкий, с преобладанием сладости, с легким ароматом. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – начало августа.
Срок потребления – ноябрь - январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайный (80-100 кг с дерева). Устойчив к болезням и вредителям. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4 год). Плоды хорошего вкуса, долго хранятся. |
Медуница |
Летний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона широкопирамидальная, средней густоты.
Плоды крупные, массой 115 г, плоскоокруглые или округлоконические, слаборебристые, желто-зеленые с карминово-красными полосами, на большей части плода.
Кожица плотная, гладкая.
Мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная.
Вкус медово-пряный, сладкий. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – середина августа.
Срок потребления – август-сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
Урожайность ниже средней. Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). Дерево большое. |
Зимостойкий. Плодоносит ежегодно. Устойчив к парше. Крупные плоды десертного вкуса. Сорт преимущественно столового назначения, но используется также для приготовления сладких соков и плодово-ягодных вин. |
Мелба |
Позднелетний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние икрупные, массой 130-200 г, округло-конической формы, слаборебристые, светло-зеленые нежным малиновым румянцем.
Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом.
Мякоть белоснежная, нежная, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с сильным конфетным ароматом. Дегустационная оценка 4,4-4,5 балла.
Срок созревания – конец августа.
Срок потребления – сентябрь - декабрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
Среднезимостойкий. Поражается паршой. С возрастом появляется периодичность плодоношения. Плоды при созревании осыпаются, при съеме могут повреждаться из-за тонкой кожицы. Транспортабельность средняя. |
Урожайный (до 150 кг с дерева). Скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Крупные, красивые плоды оригинального десертного вкуса. Универсальный. |
Народное |
Летний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние икрупные, массой 100-150 г, округлой формы, без ребер или слаборебристые, желто-зеленые.
Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом.
Мякоть желтоватая, мелкозернистая, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом, приятный. Дегустационная оценка 4,2-4,3 балла.
Срок созревания – середина августа.
Срок потребления – сентябрь - январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайность высокая. Скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Абсолютно устойчив к парше и мучнистой росе. Достаточно крупные плоды хорошего вкуса. Универсальный. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Орлик |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона компактная, округлая, средней густоты.
Плоды средние, массой 100-110 г, округло-конической формы, слаборебристые, желто-зеленые с густым румянцем красного цвета.
Кожица маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом.
Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом, гармоничный. Дегустационная оценка 4,4-4,6 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – ноябрь - февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Склонен к периодичности плодоношения. Среднеустойчивый к парше. Плоды осыпаются. |
Зимостойкий. Высокоурожайный (80-120 кг с дерева). Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Плоды хорошего вкуса, долго хранятся (четыре месяца - до середины февраля). |
Орловим |
Летний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 35 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды крупные, массой 140-170 г, конические, слаборебристые, желто-зеленые с размытым ярко-красным румянцем.
Кожица гладкая, блестящая.
Мякоть кремовая, плотная, колющаяся, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – конец августа.
Срок потребления – сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
С возрастом устойчивость к парше несколько ослабевает. |
Зимостойкий. Урожайный. Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Абсолютно устойчив к парше в молодом возрасте. Красивые плоды десертного вкуса. |
Орловское полосатое |
Позднеосенний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние и крупные, массой 125-140 г., округло-конической формы, желто-зеленые с размытым розовым румянцем и полосами пурпурного цвета.
Кожица гладкая, тонкая, блестящая, маслянистая, покрыта сизоватым восковым налетом.
Мякоть белая, с кремовым оттенком, мелкозернистая, нежная, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом, гармоничный. Дегустационная оценка 4,2-4,6 балла.
Срок созревания – начало сентября.
Срок потребления – сентябрь - декабрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Плоды при съеме могут повреждаться из-за тонкой кожицы. |
Зимостойкий. Урожайный (50-80 кг с дерева). Скороплодный (вступает в плодоношение на 4 год). Устойчив к парше. Крупные плоды десертного вкуса. Универсальный. |
Орловское полесье |
Раннезимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, компактная, средней густоты.
Плоды средние, массой 130-170 г., конической формы, широкоребристые, желто-зеленые с красными полосами и крапинами на большей части плода.
Кожица гладкая, маслянистая, блестящая.
Мякоть кремовая, плотная, колющаяся, крупнозернистая, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, хороший. Дегустационная оценка 4,4 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – октябрь - январь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Сорт преимущественно столового назначения. |
Зимостойкий. Урожайный. Скороплодный (в плодоношение вступает на 4 год). Абсолютно устойчив к парше. Красивые плоды хорошего вкуса, долго хранятся (4 месяца). |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Осеннее полосатое (Штрейфлинг, Штрифель) |
Осенний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона широкая, средней густоты.
Плоды средние икрупные, массой до 130-150 г, неравнобокие, округло-конической формы, с хорошо заметными ребрами, желто-зеленые с оранжево-красными полосами по крапчатому фону. Известны красноплодные мутации сорта со сплошной темно-красной окраской плодов.
Кожица тонкая, гладкая, с восковым налетом.
Мякоть слабо-желтоватая, рыхлая, довольно сочная.
Вкус кисло-сладкий, с винным привкусом, гармоничный. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – сентябрь – начало декабря. |
Самобесплодный.
Лучшими опылители: Антоновка обыкновенная, Уэлси. |
Низкая засухоустойчивость. Поздно вступает в плодоношение (на 8-9 год). С возрастом появляется периодичность плодоношения. Деревья очень большие. |
Зимостойкий. Высокоурожайный (до 400 кг с дерева). Деревья долговечны. Устойчив к парше. Крупные плоды десертного вкуса, не осыпаются. Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Папировка
(Белый налив, Алебастровое, Прибалтийское) |
Раннелетний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды среднего размера, массой 90-100 г., округло-конические, с хорошо заметными ребрами, желто-зеленого цвета, с беловатым налетом.
Кожица тонкая, нежная, гладкая, сухая.
Мякоть белая, рыхлая, нежная, крупнозернистая, довольно сочная.
Вкус кисло-сладкий, с избытком кислоты, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4 балла.
Срок созревания – начало августа.
Срок потребления – август. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: Грушовка московская, Антоновка обыкновенная. |
Склонен к периодичности плодоношения. Урожайность средняя. Устойчивость к парше средняя. Плоды недостаточно крупные, при перезревании мякоть становится мучнистой, не хранятся. Плоды при съеме могут повреждаться из-за тонкой кожицы. Транспортабельность плохая. Плоды не хранятся. |
Зимостойкий. Скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Универсальный. |
Подарок Графскому |
Позднезимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона обратнопирамидальная, средней густоты.
Плоды очень крупные, массой до 350 г, неодномерные, округло-конические, слаборебристые, фиолетово-красного цвета.
Кожица средней толщины, со слабым восковым налетом.
Мякоть светло-желтая, средней сочности, средней твердости, почти мелкозернистая.
Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом, хороший. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – ноябрь-апрель. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6 год). Плоды неодномерные. Дерево большое. |
Высокозимостойкий. Урожайность высокая и регулярная. Устойчив к грибным заболеваниям. Очень крупные, красивые плоды десертного вкуса, долго хранятся (6 месяцев – до апреля). |
Свежесть |
Позднезимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды крупные, массой 130-200 г, приплюснутые, бочонковидные, широкоребристые, желто-зеленые с полосами и штрихами красного цвета.
Кожица гладкая, маслянистая, блестящая.
Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом, хороший. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – ноябрь-май. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Плоды неодномерные, средних вкусовых качеств. |
Зимостойкий. Урожайный. Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Абсолютно устойчив к парше. Крупные красивые плоды, долго хранятся (7 месяцев – до конца мая). |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Северный синап |
Позднезимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона широкопирамидальная, средней густоты.
Плоды среднего размера, массой 120 г, округло-конической формы, широкоребристые, желто-зеленые с буро-красным румянцем на солнечной стороне.
Кожица гладкая, при хранении становится маслянистой.
Мякоть белая, мелкозернистая, средней плотности, сочная, освежающая.
Вкус кисло-сладкий, с легкой пряностью, хороший. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Срок созревания – начало октября.
Срок потребления – ноябрь-май. |
Частично самоплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Среднезасухоустойчивый. Устойчивость к мучнистой росе и парше средняя. Требователен к агротехнике и регулярной обрезке. С возрастом появляется периодичность плодоношения, снижается урожайность. Дерево очень большое. Плоды неодномерные. |
Зимостойкий. Урожайный (до 150 кг с дерева). Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Красивые плоды хорошего вкуса, не осыпаются, долго хранятся (7 месяцев – до конца мая). Универсальный. |
Синап орловский |
Позднезимний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона широкопирамидальная, средней густоты.
Плоды средние и крупные, массой 110-130 г, одномерные, округло-конической формы, с тупыми ребрами, желто-зеленые с нежным румянцем на солнечной стороне.
Кожица прочная, гладкая, блестящая, маслянистая.
Мякоть зеленовато-кремовой окраски, очень сочная, высоких качеств.
Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом, гармоничный. Дегустационная оценка 4,4-4,7 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – ноябрь-май. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Устойчивость к парше средняя. Дерево очень большое. |
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Крупные плоды очень хорошего вкуса, долго хранятся (7 месяцев – до конца мая). Универсальный. |
Скала |
Осенний сорт
Дерево слаборослое, штамбовое, высотой до 3 м. Крона раскидистая, средней густоты.
Плоды очень крупные, массой 290-350 г, удлиненно-округлые, желто-зеленые с красными размытыми полосами и крапинами.
Кожица нежная, гладкая, сухая, блестящая.
Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая.
Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом, хороший. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – начало сентября.
Срок потребления – сентябрь - ноябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Сорт столового назначения. |
Высокозимостойкий. Урожайный. Скороплодный (вступает в плодоношение на 5 год). Абсолютно устойчив к парше. Плоды содержат повышенное количество витамина С. |
Слава победителям
(Слава переможцам) |
Осенний сорт
Дерево сильнорослое, высотой до 10 м. Крона овальная, средней густоты.
Плоды средние и крупные, массой 120-140 г, округлые, светло-зеленые со сплошным красным румянцем.
Кожица гладкая, со слабым восковым налетом.
Мякоть белая, очень нежная, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с ароматом, отличный. Дегустационная оценка 4,4 балла.
Срок созревания – начало сентября.
Срок потребления – сентябрь - декабрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: Боровинка, Вадимовка, Мелба. |
Среднезимостойкий. Низкая засухоустойчивость. Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). С возрастом появляется периодичность плодоношения. Урожайность средняя. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Требователен к агротехнике и своевременной обрезке. Плоды быстро перезревают, осыпаются. |
Достаточно крупные, красивые плоды очень хорошего вкуса. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Солнышко |
Позднеосенний сорт
Дерево слаборослое, высотой до 3,5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние и крупные, массой 110-140 г, продолговатые, широкоребристые, желто-зеленые со сплошным малиновым румянцем.
Кожица гладкая, маслянистая.
Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, с ароматом, отличный. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – октябрь - декабрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Скороплодность средняя (плодоносить начинают на 6-7 год). |
Урожайный. Абсолютно устойчив к парше. Красивые плоды хорошего вкуса. |
Спартан |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние, массой 90-100 г, округлые, слаборебристые, светло-желтые со сплошным бордово-красным румянцем.
Кожица с сизым восковым налетом.
Мякоть белая, плотная, сочная.
Вкус сладкий, с ароматом, хороший. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – октябрь - апрель. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Среднезимостойкий. Сорт требователен к своевременной обрезке. С возрастом плоды мельчают. |
Урожайный. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Устойчив к парше. Красивые плоды хорошего вкуса, не осыпаются, долго хранятся (6 месяцев – до апреля). |
Старт |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние, массой 140 г, продолговатые, широкоребристые, желто-зеленые с кирпично-красными полосами и крапинами.
Кожица сухая, блестящая.
Мякоть белая, плотная, колющаяся, крупнозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с ароматом, отличный. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – октябрь - февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Среднезимостойкий. |
Урожайный. Абсолютно устойчив к парше. Плоды пригодны для изготовления соков высокого качества. |
Услада |
Раннеосенний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, густая.
Плоды средние и крупные, массой 130-170 г, округло-конические, желто-зеленые со сплошным ярко-красным румянцем.
Кожица сухая, блестящая.
Мякоть белая, мелкозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с легким малиновым ароматом, хороший. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – конец августа.
Срок потребления – сентябрь - ноябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители: сорта всех сроков созревания. |
Сорт требователен к своевременной и тщательной обрезке. Плоды неодномерные. |
Зимостойкий. Устойчив к парше. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Красивые плоды хорошего вкуса. |
| Сорт |
Описание |
Опылитель |
Недостатки |
Достоинства |
Уэлси |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, поникающая.
Плоды средние, массой 100-120 г, сильно уплощенные, желтые с темно-красными полосами.
Мякоть белая или зеленоватая, иногда с красными прожилками.
Вкус кисло-сладкий, с тонким ароматом, хороший. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – конец сентября.
Срок потребления – октябрь - январь. |
Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители: Мекинтош, Антоновка обыкновенная, Боровинка. |
Среднезимостойкий. Склонен к периодичности плодоношения. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Плоды созревают неодновременно. Качество вкуса плодов сильно зависит от погодных условий и состояния дерева. Плоды осыпаются. При хранении плоды могут сильно увядать. |
Урожайный (до 270 кг с дерева). Устойчив К парше. Скороплодный (вступает в плодоношение на 4-5 год). Устойчив к парше. Плоды очень хорошего вкуса, не осыпаются. Транспортабельность хорошая. Универсальный. |
Юбилей Москвы |
Зимний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние, массой 130 г, одномерные, продолговато-конические, широкоребристые, желто-зеленые с малиновым румянцем.
Кожица гладкая, маслянистая, блестящая.
Мякоть белая, плотная, колющаяся, крупнозернистая.
Вкус кисло-сладкий, хороший. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Срок созревания – середина сентября.
Срок потребления – октябрь - февраль. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта осеннего и зимнего сроков созревания |
Среднезимостойкий. |
Урожайный. Абсолютно устойчив к парше. Красивые плоды хорошего вкуса. |
Юбиляр |
Позднелетний сорт
Дерево среднерослое, высотой до 5 м. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние и крупные, массой 130-160 г, ширококонические, слаборебристые, желто-зеленые с малиновыми штрихами и крапинами.
Кожица гладкая, блестящая.
Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, хороший. Дегустационная оценка 4,3-4,4 балла.
Срок созревания – конец августа - начало сентября.
Срок потребления – сентябрь. |
Самобесплодный.
Лучшие опылители сорта летнего и осеннего сроков созревания |
|
Зимостойкий. Урожайность высокая и ежегодная. Абсолютно устойчив к парше. Красивые плоды хорошего вкуса. |
По всем вопросам ландшафтного проектирования, озеленения и благоустройства вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами по телефонам:
(495) 517-01-63, (926) 146-40-10
|
